Ein schnelles, schmackhaftes und ausgewogenes Rezept
Zutaten
- Spiralnudeln
- einige Löffel Fenchel mit grünem Peperoni
- einige Löffel marokkanische Karotten
- hausgemachtes Dressing aus Senf, Öl, Apfelessig und Sojasauce
- einige Löffel Bierhefe
Die Pasta al dente kochen, abgiessen und unter kaltem Wasser abkühlen.
Alle Zutaten in einer grossen Salatschüssel mischen und geniessen.